а б в г д е є ж з і ї и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ю я #

Народні рецепти

Перші страви (35)
Другі страви (152)

Гарячі м'ясні страви (46), Страви з риби (12), Страви з картоплі та овочів (54), Страви з крупів (20), Страви з борошна (23)
Салати та закуски (45)

Напої (7)
Дитячі рецепти (4)

Підливи та соуси (7)
Консервація (20)

Складність приготування: дуже легко
Походження: Національна страва

Варенуха напій із сухофруктів

Варенуха - це традиційний український напій, який готується дуже просто. Варенуха смачна і корисна, сподобається дітям і дорослим.

Детальніше...

Походження: Національна страва

Ватрушки з сиром ти можеш зробити просто із солодкою начинкою, а можеш урізноманітнити родзинками, курагою або чорносливом, а також свіжими ягодами чи фруктами - на свій смак, від цього твої ватрушки тільки виграють.

Детальніше...

Складність приготування: легко
Походження: Галичина

Веприковий паприкар

Детальніше...

Складність приготування: помірно
Походження: Полісся

Вергуни з сиру

В кожній національній кухні є свої десерти. Говорячи про Італію, ми думаємо про тірамісу, Бельгія манить шоколадним запахом і хрускотом знаменитих вафель, у Франції варто спробувати еклери і безе, на сході, без сумніву, - халву і щербет. А якщо заглянути по-сусідськи в Україну, то до чаю Вам запропонують вергуни.

Детальніше...

Складність приготування: легко
Походження: Київщина

Верещака

Детальніше...

Складність приготування: легко
Походження: Національна страва

Вертуни з яблуками

Детальніше...

Час приготування: 20 хв.
Складність приготування: дуже легко
Походження: Національна страва

Весняний овочевий салат з яйцями і сметаною

Салати з ранніх овочів (молодої капусти, свіжих парникових огірків, редиски) і зелені в різних сполученнях називають «весняними» і готують по-різному. У будь-якому варіанті вони неймовірно апетитні і ароматні. Зазвичай салат заправляється сметаною. Смак ідеально вивірений. Салат не менш спокусливий і корисний, ніж його аналог з рослинною олією, але покалорійніший, звичайно. Однак, кому прийде в голову зважати на калорії, хрумкаючи свіжим овочевим салатом після довгого зимового вітамінного дефіциту.

Детальніше...

Складність приготування: підвищенної складності
Походження: Поділля

Вишневі бухти

Детальніше...

Складність приготування: підвищенної складності
Походження: Волинь

Волинські вергуни

Вергуни - це традиційна страва української кухні. Воно так само не обходиться без сальця, а точніше жиру, виплавленого з нього, яке називається смалець. Смалець можна замінити жиром або звичайним рослинним маслом.

Детальніше...