а б в г д е є ж з і ї и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ю я #

Випічка

Книш з бринзою
  • Складність приготування: помірно
  • Походження: Закарпаття

Книш з бринзою

Книш з начинкою з картоплі та гречки

Книш з начинкою з картоплі та гречки

Книш – це традиційний пиріг з начинкою. ‘Ми вас, книші, поважаємо, як є в що, вмочаємо, а ні – то вибачаємо’ – так говорить про цю прадавню страву українська приказка. Замінивши старовинну піч на сучасну духовку, використовуючи електричну м’ясорубку і міксер (тим самим у рази пришвидшуючи і полегшуючи приготування) – як і наші бабусі, печемо традиційні українські книші!

Конвертики з гарбузом
  • Складність приготування: помірно
  • Походження: Буковина

Конвертики з гарбузом

Ламанці з маком
  • Складність приготування: помірно
  • Походження: Галичина

Ламанці з маком

Львівський сирник
  • Складність приготування: помірно
  • Походження: Галичина

Львівський сирник

Львівський сирник по праву має дуже багату історію. Це блюдо гордість  і родзинка цього колоритного міста.  Багато людей з усього світу прямують у нього, щоб випробувати оригінальний сирник, приготований за чіткої технології і традицій, приклавши в процес максимум витримки, зусиль і любові. Ви теж можете приготувати у себе на кухні, а нижче ми розповімо вам як це зробити.

Львівський сирник з вишнями
  • Складність приготування: помірно
  • Походження: Галичина

Львівський сирник з вишнями

Львівський сирник з маком
  • Складність приготування: помірно
  • Походження: Галичина

Львівський сирник з маком

Львівський сирник з чорницями
  • Складність приготування: помірно
  • Походження: Галичина

Львівський сирник з чорницями

Маківник

Маківник

Мандрики
  • Час приготування: 1 година
  • Складність приготування: легко
  • Походження: Поділля

Мандрики

Обрядове печиво, що готували на Петра (12 липня).

Пекли мандрики у кожній хаті й роздавали пастухам, які наймалися пасти громадську худобу. Пастухи (здебільшого підлітки) влаштовували у цей день свято на паші, не забуваючи при цьому добре напасти худобу. Після Петра переставала кувати зозуля, що й породило приказку: Зозуля мандрикою вдавилас

<<  1 [23 4  >>  

Медіа