Розм’якшити та збити маргарин, до якого додати сметану, борошно, сіль та ванілін. Місити тісто доти, поки маса не стане однорідною. Розсипати трохи борошна на стіл та розкачати на ньому тісто. Шар повинен бути завтовшки десь 3-4 мм. Нарізати тісто квадратиками.
На серединку кожного викласти начинку з дрібно покришеного гарбуза, перемішаного з цукром. Заліпити краї квадратиків у вигляді конвертів та поставити у розігріту до +200-225ºС духовку випікатися. Через 10-15 хвилин конвертики готові. Подати на стіл, посипавши зверху цукровою пудрою.
Ця жінка була народжена для сцени. За...
У кожного народу є своя рідна правда....
Українська народна пісня, авторство...
Слова: Микола Луків, Музика: Анатолій Горчинський