а б в г д е є ж з і ї и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ю я #

Рецепти, які починаються з літери: с

Складність приготування: помірно
Походження: Волинь

Солянка на зиму з грибами

Детальніше...

Складність приготування: легко
Походження: Галичина

Соус “Білий хрін”

Ідеально пасує до будь-якого м’яса.

Детальніше...

Складність приготування: легко
Походження: Буковина

Старанка (молочний суп)

Детальніше...

Час приготування: 1 година 2 хвилин
Складність приготування: легко
Походження: Національна страва

Стручкова квасоля тушкована з овочами

Стручкова квасоля, або як ще кажуть – спаржева квасоля, відмінний зелений овоч, широко застосовуваний в кулінарії по всьому світу.

Детальніше...

Складність приготування: помірно
Походження: Галичина

Студенина з годованих когутів або індиків

Детальніше...

Складність приготування: помірно
Походження: Галичина

Студенина з гусячих або телячих печінок

Детальніше...

Складність приготування: помірно
Походження: Галичина

Студенина з поросяти

Детальніше...

Складність приготування: помірно
Походження: Національна страва

Хитрість цієї першої страви полягає в тому, що суп із галушками можна їсти без хліба. Адже хлібний виріб (галушки) вже присутній у супі. Хоча суп із галушками також смачний і зі скибочкою свіжого духмяного житнього хліба.

Детальніше...

Складність приготування: помірно
Походження: Національна страва

Суп із сушених білих грибів

Приготування грибних страв має один маленький секрет. Суп із сушених білих грибів - сам по собі настільки самодостатня страва, що не потребує ніяких додаткових інгредієнтів для посилення запаху і смаку. Тому, готуючи грибний суп із сушених білих грибів, виключи з рецепта будь-які спеції, які попросту перебивають насичений грибний смак і аромат.

Детальніше...