Старанка (молочний суп)

  • Складність приготування: легко
  • Походження: Буковина
Старанка (молочний суп)

Інгредієнти

  • 2 л молока
  • 150-200 г борошна вищого ґатунку
  • яйце
  • сіль
  • масло

Теги

молоко

Спосіб приготування

  1. Молоко закип’ятити. З борошна замісити на воді з яйцем тісто і пальцями відщипувати від нього маленькі шматочки, кидати на кип’ячене молоко. Коли ще кипить, додати дрібку солі, до смаку цукру, масла.

 

Медіа