а б в г д е є ж з і ї и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ю я #

Рецепти, які починаються з літери: с

Соус “Білий хрін”
  • Складність приготування: легко
  • Походження: Галичина

Соус “Білий хрін”

Ідеально пасує до будь-якого м’яса.

Старанка (молочний суп)
  • Складність приготування: легко
  • Походження: Буковина

Старанка (молочний суп)

Стручкова квасоля тушкована з овочами
  • Час приготування: 1 година 2 хвилин
  • Складність приготування: легко
  • Походження: Національна страва

Стручкова квасоля тушкована з овочами

Стручкова квасоля, або як ще кажуть – спаржева квасоля, відмінний зелений овоч, широко застосовуваний в кулінарії по всьому світу.

Студенина з годованих когутів або індиків
  • Складність приготування: помірно
  • Походження: Галичина

Студенина з годованих когутів або індиків

Студенина з гусячих або телячих печінок
  • Складність приготування: помірно
  • Походження: Галичина

Студенина з гусячих або телячих печінок

Студенина з поросяти
  • Складність приготування: помірно
  • Походження: Галичина

Студенина з поросяти

Суп із галушками

Суп із галушками

Хитрість цієї першої страви полягає в тому, що суп із галушками можна їсти без хліба. Адже хлібний виріб (галушки) вже присутній у супі. Хоча суп із галушками також смачний і зі скибочкою свіжого духмяного житнього хліба.

Суп із сушених білих грибів

Суп із сушених білих грибів

Приготування грибних страв має один маленький секрет. Суп із сушених білих грибів - сам по собі настільки самодостатня страва, що не потребує ніяких додаткових інгредієнтів для посилення запаху і смаку. Тому, готуючи грибний суп із сушених білих грибів, виключи з рецепта будь-які спеції, які попросту перебивають насичений грибний смак і аромат.

Суп з білої квасолі

Суп з білої квасолі

Суп з гречкою і фрикадельками

Суп з гречкою і фрикадельками

Ми звикли готувати супи з різними овочами, бобовими, макаронами, рисом і навіть пшоном. Але чомусь незаслужено обходимо увагою такий смачний і корисний продукт, як гречана крупа. Проте гречка - прекрасна дієтична крупа, багата на вітаміни і мікроелементи, здатна навіть підвищити рівень гемоглобіну в крові, а в приготованих стравах до того ж і дуже смачна.
Гречка добре поєднується з овочами, а фрикадельки з курячого фаршу додають апетитності цій першій страві.

<<  1 2 3 [45  >>  

Медіа