а б в г д е є ж з і ї и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ю я #

Рецепти, які починаються з літери: к

Квасоля по-верховинськи
  • Час приготування: 30 хвилин
  • Складність приготування: помірно
  • Походження: Закарпаття

Квасоля по-верховинськи

Це і не суп, і не підливка, це, скоріше всього, рідкувата друга страва. Смачна. Поживна. Для любителів квасолі. 

Кваша

Кваша

Кваша вважалася ласощами, її дуже любили, вихваляючи: Така кваша, якби й наша; Як кваша ся вдасть, дівка ся віддасть і т. ін. Нинішня народна кухня, на жаль, втратила цю самобутню страву.

Квашені огірки

Квашені огірки

Квашені помідори

Квашені помідори

Маринування – консервація кислотами, часто звичайним оцтом. Кислота вбиває бактерії і просочує маринадом сам продукт.

Київський торт
  • Складність приготування: підвищенної складності
  • Походження: Київщина

Київський торт

Кисіль із гарбуза

Кисіль із гарбуза

Кисіль вишневий
  • Час приготування: 1 година 30 хвилин
  • Складність приготування: легко
  • Походження: Поділля

Кисіль вишневий

У сезон, звичайно, киселі варять зі свіжих вишень, видаляючи кісточки. Запитайте – навіщо кісточки видаляти? Відповім – діти, вони такі діти … Кісточку обовязково проковтнуть, або зламають об неї зуб. Та й вишні без кісточок краще варяться. Якщо не сезон – вишні використовуються заморожені. Морозять вишні на початку літа, або, як я, купують вже готові свіжозаморожені вишні без кісточок в магазині. До речі, найчастіше дуже зручна розфасовка по 400 гр.

Кисіль грушевий

Кисіль грушевий

Кисіль з ревеню
  • Складність приготування: легко

Кисіль з ревеню

Кисіль молочний
  • Складність приготування: легко
  • Походження: Поділля

Кисіль молочний

<<  1 2 [34 5 6 7  >>  

Медіа