Домашній майонез

Домашній майонез

Інгредієнти

  • 3 ст. холодної води
  • 2 чайні ложки солі
  • 3 ст. ложки оцту
  • 5 ст. ложки муки
  • 2 яйця
  • 4 чайні ложки готової гірчиці
  • олія

Спосіб приготування

  1. Інгрідієнти змішати. Все це підігріти помішуючи до загустання.

  2. Потім остудити, добавити яйця, гірчицю. Все збити міксером при цьому тонкою струєю вливати олію збивати поки тече олія (повільно).

  3. Майонез за смаком не порівняти з найдорожчим з супермаркету, не містить шкідливих Е, тому можна давати навіть діткам.

Схожі рецепти

Зрази картопляні з капустою
  • Складність приготування: помірно
  • Походження: Полісся

Зрази картопляні з капустою

Зрази картопляні з фаршем
  • Складність приготування: легко
  • Походження: Полісся

Зрази картопляні з фаршем

Зрази картопляні з грибами
  • Складність приготування: помірно
  • Походження: Полісся

Зрази картопляні з грибами

Медіа