Потапці з салом

  • Складність приготування: дуже легко
  • Походження: Полтавщина
Потапці з салом

Інгредієнти

  • 1/2 кг житнього хліба
  • 100 г сала
  • 1 зубок часнику

Спосіб приготування

  1. Скоринку житнього хліба натирають часником і нарізують на хлі­борізці шматочками завтовшки 1 см.

  2. Сало нарізують дрібними кубиками і підсмажують до рум'яного ко­льору.

  3. На сковороду з топленим салом кладуть підготовлені шматочки хліба, підсмажують з обох боків до коричневого кольору і подають разом з кусочками підсмаженого сала.

Схожі рецепти

Щавлевий борщ

Щавлевий борщ

Як свідчить багаторазово перевірена народна мудрість, кожна господиня готує борщ за своїм єдино правильним рецептом. Цей неписаний закон повною мірою стосується і щавлевого борщу. Одні кладуть у нього засмажку із моркви і цибулі, інші додають буряк, причому, квашений, треті не визнають щавлевий борщ без заправки на товченому салі тощо.

Ми пропонуємо тобі свій рецепт легкого весняного щавлевого борщу з дієтичної яловичиною і безліччю зелені − спробуй! Завдяки щавлю ця перша страва виходить кисленькою, смачненькою і простенькою.

Борщ зелений український

Борщ зелений український

Борщ з карасями

Борщ з карасями

Потапці з салом
  • Складність приготування: дуже легко
  • Походження: Полтавщина

Потапці з салом

Потапці з молоком і медом
  • Складність приготування: дуже легко

Потапці з молоком і медом

Зелений борщ

Зелений борщ

Медіа