Потапці з салом

  • Складність приготування: дуже легко
  • Походження: Полтавщина
Потапці з салом

Інгредієнти

  • 1/2 кг житнього хліба
  • 100 г сала
  • 1 зубок часнику

Спосіб приготування

  1. Скоринку житнього хліба натирають часником і нарізують на хлі­борізці шматочками завтовшки 1 см.

  2. Сало нарізують дрібними кубиками і підсмажують до рум'яного ко­льору.

  3. На сковороду з топленим салом кладуть підготовлені шматочки хліба, підсмажують з обох боків до коричневого кольору і подають разом з кусочками підсмаженого сала.

Схожі рецепти

Зелений борщ

Зелений борщ

Потапці з салом
  • Складність приготування: дуже легко
  • Походження: Полтавщина

Потапці з салом

Потапці з молоком і медом
  • Складність приготування: дуже легко

Потапці з молоком і медом

Борщ з карасями

Борщ з карасями

Борщ зелений український

Борщ зелений український

Щавлевий борщ

Щавлевий борщ

Як свідчить багаторазово перевірена народна мудрість, кожна господиня готує борщ за своїм єдино правильним рецептом. Цей неписаний закон повною мірою стосується і щавлевого борщу. Одні кладуть у нього засмажку із моркви і цибулі, інші додають буряк, причому, квашений, треті не визнають щавлевий борщ без заправки на товченому салі тощо.

Ми пропонуємо тобі свій рецепт легкого весняного щавлевого борщу з дієтичної яловичиною і безліччю зелені − спробуй! Завдяки щавлю ця перша страва виходить кисленькою, смачненькою і простенькою.

 

Медіа