Горох відварний з цибулею

Горох відварний з цибулею

Інгредієнти

  • Горох — 500 г
  • Цибуля ріпчаста — 2 шт.
  • Сіль — за смаком

Спосіб приготування

  1. Горох перебрати, промити, залити холодною водою так, щоб вона покрила його не більше ніж на 1 см, і варити при закритій кришці на слабкому вогні 1,5 години. Воду, по мірі википання, доливати. Тим часом нарізати цибулю кубиками й обсмажити на рослинній олії. Відварений горох посолити, заправити цибулею. При подачі можна посипати зеленню.

Схожі рецепти

Кулешик гороховий
  • Складність приготування: помірно
  • Походження: Полтавщина

Кулешик гороховий

Гороховий суп

Гороховий суп

 

Медіа