Сметанна підлива з хріном

Сметанна підлива з хріном

Інгредієнти

  • 1 ст. ложку пшеничного борошна
  • 1 ст. ложку вершкового масла
  • 200 г хріну
  • 2 ст. ложки оцту
  • 1 склянку сметани
  • 2 склянки бульйону

Спосіб приготування

  1. Натертий хрін злегка підсмажують на маслі, додають запашного перцю і оцту, кипятять поки оцет не випарується на 3/3 свого об'єму.

  2. Борошно злегка підсмажують, розводять бульйоном, проварюють додають сметани.

  3. Все добре кипятять на легкому вогні, солять, цідять, змішують з хріном, добре проварюють і заправляють маслом.

Схожі рецепти

Порося з хріном

Порося з хріном

Подобається rid i vira?
Допоможіть зробити її кращою!

Ваша фінансова допомога дасть нам змогу активніше розвивати проект, впроваджувати нові рубрики та сервіси.

Зробіть покупку
будь-якого товару у нашому магазині
Замовте розробку сайту
10% від його вартості піде на розвиток порталу
Пожертвуйте кошти
Будь-яка сума буде корисною

Медіа