Цибулю нарізати кубиками, обшпарити окропом, відцідити і просушити. Цілі яйця збити.
Картоплю натерти на дрібній терці, додати манну крупу, цибулю, яйця, посолити і поперчити за смаком.
Смажити цибульники на олії з двох сторін до золотистого кольору. Подавати гарячими зі сметаною, майонезом або будь-яким соусом за смаком.
Н. Павленко, В. Третьякова, Т. Поліщук.
Легендарний твір Олександра Довженко....
facebook.com/Ridivira
twitter.com/Ridivira
plus.google.com/Ridivira