Буряк відварити, очистити і дрібно нарізати. Чорнослив залити водою і відварити. Потім його дрібно нарізати і перемішати з буряком. Заправити салат сметаною і прикрасити зеленню петрушки.
Пісні на слова Тараса Шевченка та...
Гість програми: Петро Олексійович...
Cлова Соломія Українець, музика Дмитро Суботенко