Салат “Буковина”

  • Час приготування: 35 хвилин
  • Складність приготування: легко
  • Походження: Буковина
Салат “Буковина”

Інгредієнти

  • Горошок консервований — 100 г.
  • Ковбаса копчена — 100 г.
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Перець солодкий — 100 г.
  • Картопля — 2 шт.
  • Цибуля зелена — 30 г.
  • Морква — 1 шт.

Спосіб приготування

  1. Моркву і картоплю зварити. Зелену цибулю дрібно порізати. Ковбасу нарізати кубиками. Остудити зварені картоплю і моркву, нарізати кубиками. Перець нашаткувати тонкими смужками.

  2. У мисці змішати картоплю, моркву, ковбасу і цибулю. Заправити майонезом, ретельно перемішати.

  3. Розкласти по порціях, прикрасити зверху перцем і свіжою зеленню.

 

Медіа