Зелену черемшу ретельно промиваємо, обтрушуємо від вологи, нарізаємо – стебла подрібніше, а листя крупніше.
Огірок ріжемо дольками, редис розрізаємо на 8 сегментів, перець - кубиками
Готуємо заправку з олії, перцю, солі та лимонного соку.
Гарно вимішуємо з заправкою овочі та зелень. Перекладаємо на блюдо, викладаємо зверху сир, прикрасивши редисочкою.
Співає Кобзар Василь Литвин.
Чужі міста ваблять нас тим більше, чим...
Слова: Галина Лозко
А хто в світі любить нерідних дітей?...