Оселедець під шубою

Оселедець під шубою

Інгредієнти

  • філе оселедця,
  • 1-2 цибулини,
  • 3-4 картоплини,
  • 2 морквини,
  • 2 бурячки,
  • майонез для перемащування
  • сіль та мелений перець.

Спосіб приготування

  1. Всі овочі відварити до готовності у підсоленій воді. Обчистити від шкірки. Оселедця нарізати на дрібні шматочки, змішати з майонезом та цибулею нарізаною дрібними кубиками.

  2. На дно тарілки викласти оселедець і затерти картоплею на “буряковій” тертці. Розрівняти шар і злегка притрусити перчиком та сіллю, змастити майонезом.

  3. Наступним шаром буде морква, також натерти на “буряковій” тертці та майонез. На завершення буряк натертий на тертці, присмачити спеціями і сформувати остаточну форму салатика. 

  4. Зверху щедро змастити майонезом і при бажання прикрасити зеленню чи натертим яйцем. Тут кожна господиня може проявити майстерність та фантазію.

Подобається rid i vira?
Допоможіть зробити її кращою!

Ваша фінансова допомога дасть нам змогу активніше розвивати проект, впроваджувати нові рубрики та сервіси.

Зробіть покупку
будь-якого товару у нашому магазині
Замовте розробку сайту
10% від його вартості піде на розвиток порталу
Пожертвуйте кошти
Будь-яка сума буде корисною