Інгредієнти
- Куряче філе – 300 гр
- Майонез – 3 ст.л.
- Часник – 2 зубчики
- Петрушка зелена – 1 пучок
- Кріп зелений – 1 пучок
- Яйця курячі – 2 шт
- Молоко 3,2% жирності – 300 мл
- Дрібка соди
- Борошно вищого сорту – 120 гр
- Соняшникова олія – 6 ст.л.
- Сіль – за смаком
Спосіб приготування
- Додати молоко, борошно, сіль, соду та олію. Добре збити. Настояти тісто 20 хв.
- Випікати млинці на сковорідці середнього розміру з обох боків.
- Готуємо начинку. Відварюємо куряче філе. Охолоджуємо та подрібнюємо. Дрібно нарізаємо свіжу зелень, висипаємо до філе. Додаємо майонез та подрібнені зубчики часнику. Солимо за смаком.
- Ретельно змішуємо начинку та намащуємо по черзі кожен млинець. На один млинець йде 2-3 ложки начинки.
- Для прикрашання використати свіжу зелень.
Відправте нам повідомлення
Відправте нам повідомлення
facebook.com/Ridivira
twitter.com/Ridivira
plus.google.com/Ridivira