Мандрики

  • Час приготування: 1 година
  • Складність приготування: легко
  • Походження: Поділля
Мандрики

Інгредієнти

  • сир кисломолочний (творог) 500 г.
  • масло вершкове 300 г.
  • яйця курячі 3 шт.
  • сода харчова 0,5 ч.ложки
  • борошно 500-600 г.
  • сіль

Спосіб приготування

  1. Сир ретельно розтерти, додати 2 жовтки, сіль за смаком, тепле масло, потім — борошно, соду, збиті білки (2 шт.), замісити м’яке тісто.

  2. Деко змастити олією, зформувати мандрики, покласти їх на деко, випікати на середньому вогні майже до готовності.

    Збити 1 яйце та обережно змастити мандрики.

  3. Доготувати та обережно зняти з дека.

Подобається rid i vira?
Допоможіть зробити її кращою!

Ваша фінансова допомога дасть нам змогу активніше розвивати проект, впроваджувати нові рубрики та сервіси.

Зробіть покупку
будь-якого товару у нашому магазині
Замовте розробку сайту
10% від його вартості піде на розвиток порталу
Пожертвуйте кошти
Будь-яка сума буде корисною

Медіа