Курячий суп із сочевиці

Курячий суп із сочевиці

Інгредієнти

  • 200 г червоної сочевиці
  • 600 г курячого філе
  • 3 картоплини
  • 1 морква
  • 2 помідори
  • 1 цибулина
  • 2 зубки часнику
  • зелень
  • 2 ст. ложки олії
  • 1 лавровий лист
  • 1 л води

Спосіб приготування

  1. Куряче філе поріж на невеликі шматочки.

  2. Гарненько промий сочевицю. Дрібно поріж цибулю. Моркву потри на крупній тертці. Картоплю поріж кубиками. З помідорів при бажанні зніми шкірку і поріж їх шматочками. Дрібно поріж зелень. Подрібни часник.

  3. Залий в мультиварку олію, помісти туди курку, цибулю і моркву. Вистави програму "Випічка" і обсмаж м'ясо з овочами 15 хвилин.

  4. Потім додай у мультиварку картоплю, сочевицю, лавровий лист, спеції, посоли, налий гарячої води і поміняй програму на "Тушкування". Готуй курячий суп під накритою кришкою 50-60 хвилин.

  5. За 15 хвилин до закінчення готування закинь у мультиварку зелень і часник.

  6. Готова сочевиця в супі може злегка розваритися. Дай курячому супу трохи настоятися і подавай гарячим.

Схожі рецепти

Курячий бульйон

Курячий бульйон

Курячий бульйон із вермішеллю

Курячий бульйон із вермішеллю

Такий дієтичний бульйон готується без зажарки і без жиру, овочі та м'ясо тільки варені, а тому зовсім легко сприймаються організмом. Білий корінь і улюблені спеції додадуть курячому бульйону приємного аромату, а м'ясо та вермішель додадуть ситості.

Медіа