Домашня гірчиця «Вирви око» на розсолі

  • Час приготування: 20 хв.
  • Складність приготування: дуже легко
  • Походження: Волинь
Домашня гірчиця «Вирви око» на розсолі

Інгредієнти

  • 0,5 скл. гірчиці
  • будь-який розсіл (огірковий, помідорний або капустяний)
  • 0,5 ч. ложки цукру або меду
  • 1 ч. ложка олії

Спосіб приготування

  1. У баночку або мисочку насипати сухої гірчиці і розвести її розсолом (кімнатної температури) до потрібної консистенції, додати цукор.

  2. Перекласти в баночку, закрити, поставити в тепле місце (можна на батарею) на ніч.

  3. Через 8–9 год відкрити баночку.
    Якщо виступила рідина, злити її.
    Додати олію і поставити в холодильник. 

 

Медіа