
Яйця відварюємо круто, охолоджуэмо, очищаємо від шкаралупи, нарізаємо кубиками або тремо на тертці.
Зелену черемшу ретельно промиваємо, обсушуємо, нарізаємо – стебла подрібніше а листя побільше.
Яйця і черемшу з’єднуємо, присолюємо до смаку, заправляємо сметаною. Якщо вирішили заправити майонезом – солити не обов’язково.
Викладаючи на тарілку, прикрашаємо.
Пісні на слова Тараса Шевченка та...
Пісні на слова Тараса Шевченка та...
Н. Павленко, В. Третьякова, Т. Поліщук.
Чужі міста ваблять нас тим більше, чим...