Яйця відварюємо круто, охолоджуэмо, очищаємо від шкаралупи, нарізаємо кубиками або тремо на тертці.
Зелену черемшу ретельно промиваємо, обсушуємо, нарізаємо – стебла подрібніше а листя побільше.
Яйця і черемшу з’єднуємо, присолюємо до смаку, заправляємо сметаною. Якщо вирішили заправити майонезом – солити не обов’язково.
Викладаючи на тарілку, прикрашаємо.
Українська народна пісня
Сумісна праця київської громади "Древо Роду" і...
Співає Олександр Таранець
Пісня літературного походження
facebook.com/Ridivira
twitter.com/Ridivira
plus.google.com/Ridivira