М'ясо (яловичину, телятину, свинину або баранину) відварити й нарізати невеликими шматочками. Картопля відварити і також нарізати. Варені яйця, солоні огірки посікти. Всі компоненти змішати і заправити сіллю, перцем і сметаною, розведеної гірчицею.
Український романс "Плаче захмарене...
Українська народна пісня
Н. Павленко, В. Третьякова, Т. Поліщук.
facebook.com/Ridivira
twitter.com/Ridivira
plus.google.com/Ridivira