
Зелену цибулю та кріп помити, обсушити і дрібно нарізати. Редиску помити, обрізати верхівки і корінчики і нарізати тоненькими кружальцями, або півкружальцями. Так само нарізати квашені огірки. Варену картоплю та шинку нарізати маленькими кубиками.
З’єднати всі інгредієнти, посолити за смаком і залити кефіром. Подавати окрошку охолодженою.
Розумовський був послом Російської...
Співає Кобзар Василь Литвин.
Пісні на слова Тараса Шевченка та...
Т. Компаніченко, І. Клеменко.