Лек по-дніпровськи

Лек по-дніпровськи

Інгредієнти

  • риба - 1кг
  • бульйон - 200г
  • сіль - 1 ст. л.
  • часник - 1 головка.
  • чорний і червоний перець - по 1 ч. л.

Спосіб приготування

  1. Після приготування юшки великі шматки риби поливаються гарячою заливкою. Розчиняти в гарячому бульйоні, але не доводити до кипіння. У посуд із щільно закривається кришкою укласти на дно і зверху риби кружечки помідорів, зелень цибулі, петрушки, кропу. Обережно перевертати посуд кілька разів протягом 10 хвилин.

     

 

Медіа