Попередньо намочену квасолю відварити в воді.
Посмажити на смальці різану кубиками цибулю. До смаженої цибулі додати промиту, порізану капусту, курячий відвар тушити під покришкою.
Тушену капусту з цибулею додати до квасолі пом'яти мячкою варити до готовності.
Борошно посмажити на олії.
В кінці варіння до капусти з квасолею додати душений часник, сіль, перець, цукор, смажене борошно, сметану. Варити 5 хв.
О́й на́ го́рі та́ й же́нці жну́ть — українська народна пісня....
Український романс "Плаче захмарене...
З таїни, з давнини в неймовірні віки...