У яблук видаліть серцевину (краще прорізати не до кінця, тоді буде зручніше заповнювати начинкою). Змішайте мелені горіхи з прянощами і родзинками. Начините цією сумішшю яблука.
Помістіть яблука на деко або в форму для запікання.
Зверху полийте медом. Налийте на дно форми трохи води.
Духовку розігрійте до 180 градусів і печіть, поки яблука не стануть зовсім м’яким (час залежить від сорту і розмірів плодів). Час від часу поливайте їх сиропом, результат буде ще краще. Ні в якому разі не чекайте, поки охолонуть!
Слова Володимира Осипчука-Скороводи.
Дуже мудрий фільм. Календар аріїв....
Слова Людмила СТЕПАНИШЕНА, музика...
Гість програми: Петро Гальяжний,...