Ябчанка

  • Складність приготування: легко
  • Походження: Галичина
Ябчанка

Інгредієнти

  • 1,5 л води
  • 6-7 яблук
  • 2-3 ст.л. цукру ( або до смаку)
  • щіпка ванільного цукру чи кориці
  • 1 скл. сметани
  • 1 ст.л. борошна

Спосіб приготування

  1. Яблука почистити, нарізати дольками, залити водою, додати цукор і варити доти, поки яблука не стануть м"якими (майже будуть розварені). Борошно добре розтерти зі сметаною(щоб не було грудочок) та влити у компот. При потребі доцукрувати, додати ваніль чи корицю за бажанням. Варити, поки не загусне.
    Споживати можна і у гарячому, і у холодному вигляді.

Подобається rid i vira?
Допоможіть зробити її кращою!

Ваша фінансова допомога дасть нам змогу активніше розвивати проект, впроваджувати нові рубрики та сервіси.

Зробіть покупку
будь-якого товару у нашому магазині
Замовте розробку сайту
10% від його вартості піде на розвиток порталу
Пожертвуйте кошти
Будь-яка сума буде корисною

Медіа