Картоплю потерти на тертці, процідити через марлю, злити сік, а крохмаль, що утворився, додати до картопляної маси. Також додати трохи муки і посолити, можна додати і яйце.
Окремо шинкуємо свіжу капусту, відварюємо в підсоленій воді, відціджуємо. Коли в каструлі закипить вода (підсолена), беремо чайною ложкою картопляну масу і кидаємо на окріп. Варимо приблизно 10 хв. Потім промиваємо у друшляку і з’єднуємо з капустою. На сковорідку дати трохи масла і трохи маргарину і засмажити 3 цибулі. Потім засмажку додати до страви і перемішати.
Ця жінка була народжена для сцени. За...
Н. Павленко, В. Третьякова, Т. Поліщук.
Сумісна праця київської громади "Древо Роду" і...
Український романс "Плаче захмарене...
facebook.com/Ridivira
twitter.com/Ridivira
plus.google.com/Ridivira