Картоплю та гарбуз почистити, натерти на крупній тертці та перемішати.
Додати у суміш жовтки та ложечку сметани, приправити спеціями та перемішати.
Далі додати білки, збивши їх перед тим до густої піни, в кінці додати борошно.
На добре розігріту пательню покласти тонким шаром тісто.
Коли деруни приготуються — бажано їх викласти на паперові серветки, чи іншу поверхню, яка вбере у себе зайву жирність страви.
Подавати їх слід зі сметаною та зеленню
Як врятуватися від засухи знають селяни
Справжній український хіт літа 2019!!!
Радіопередача "До правитоків"
Пісні на слова Тараса Шевченка та...