Сухофрукти (яблука, груші, сливи, абрикоси та інші за смаком) перебрати, помити, залити теплою кип’яченою водою і настоювати 6 годин. Додати цукор і варити до готовності сухофруктів.
Узвар процідити, додати мед, прянощі, довести до кипіння і витримати на маленькому вогні 10-15 хвилин. Залишити настоюватися 4 години, ще раз процідити і подавати до столу.
Слова: Микола Луків, Музика: Анатолій Горчинський
О́й на́ го́рі та́ й же́нці жну́ть — українська народна пісня....
Зі збірки "Сокира Перуна"