Салат овочевий зимовий

Салат овочевий зимовий

Інгредієнти

  • 500 г картоплі
  • 150 г зеленого горошку
  • 300 г квашеної капусти
  • 100 г цибулі
  • 250 г моркви
  • 150 г сметани,
  • 25 г гірчиці
  • Сіль
  • Перець за смаком

Спосіб приготування

  1. Відварений картоплю нарізати, додати зелений горошок, квашену капусту, дрібно нарізану цибулю, моркву, посолити, поперчити і заправити сметаною з гірчицею. На стіл подавати, посипати зеленню кропу і петрушки.