Варену або смажену курку, варену картоплю, свіжі або солоні огірки нарізати невеликими шматочками. Варені яйця порізати, листя зеленого салату нашаткувати. Змішати всі компоненти, заправити перцем, сіллю, сметаною і викласти гіркою в салатницю. Прикрасити зеленню петрушки, зеленою цибулею, кружечками помідорів, солодким перцем.
А в горі в горі в глибокім...
Співає Кобзар Василь Литвин.
З таїни, з давнини в неймовірні віки...
Слова Володимира Осипчука- Скороводи.